Kruiden & Wildplukken ‘Het jaar rond!’
Wil je meer weten over, en doen met, kruiden & eetbare wilde planten? Dan is dit de training voor jou!
VERNIEUWDE jaartraining KRUIDEN & WILDPLUKKEN JAARTRAINING start na de zomer!
In de nieuwe opzet van de COMPLETE jaartraining gaan we in het voorjaar en in het najaar een aantal dagen organiseren waarin je intensief bezig bent en leert. De ochtenden zijn voor de wandelingen en het ontdekken en herkennen. We bereiden gezamenlijk de lunch met eetbare wilde planten van dat moment en de middag is voor verwerkingen met kruiden en wilde planten. Je kunt je nu inschrijven om in het nieuwe jaar te beginnen!
Ontdek al het moois en gezonds in de natuur! Ga mee met de wandelingen/ workshops van de COMPLETE jaartraining of doe mee met de ONLINE kruiden & wildpluk training, dan ga je in jouw eigen omgeving kijken naar wat er op dat moment groeit. En dat hoeft helemaal niet ver te zijn. Waarschijnlijk groeit er in je tuin (onkruid!) of om de hoek al genoeg kruiden om te verwerken in je maaltijd! Je kunt elke maand instappen en het hele jaar rond gaan! Deze jaartraining is praktijk gericht op gezondheid (eten) en (genees)kracht uit de natuur met respect en liefde voor de natuur!
Leer elke maand, met de seizoenen mee nieuwe eetbare wilde planten, kruiden, struiken en bomen kennen. Welke kruiden je op dat moment kunt oogsten, en verwerken. Wat doen deze kruiden voor jou persoonlijk en je gezondheid. We kijken verder dan de standaard informatie, naar de kruiden zelf, hun betekenis en signatuur, voeding als je medicijn!
De cursus bestaat uit verschillende segmenten, elke maand is er een kruid van de maand, dit kruid staat symbool voor een groep kruiden met dezelfde inhoudstoffen of van dezelfde familie. Zo ontdek je langzaam de verschillende plantenfamilies en hun werking.
Kruiden & wildpluk training ‘Het jaar rond’, is een kruiden en natuur cursus die bestaat uit elke maand een schriftelijk deel, dit deel ontvang je als PDF in een makkelijk leesbare magazine achtige vorm. Deze kun je digitaal bewaren maar ook printen zodat je aan het einde van het jaar een mooi boek hebt die je altijd weer kunt nalezen en waar je aantekeningen bij kunt maken. Je leert op je eigen tempo. De cursus is praktijk gericht en je bepaalt zelf hoeveel studie uren je er in stopt. Elke twee weken ontvang je een update over een bepaalt kruid, een recept of een opdracht.
2023 De jaartraining in nieuwe vorm!!
In het voor- en najaar zijn de PRAKTIJKDAGEN we maken kruidenwandelingen en doen de workshops buiten op verschillende locaties! We maken er mooie studiedagen van met een lunch die we ook gezamenlijk bereiden met o.a. eetbare wilde planten en bloemen van dat moment! Extra leuk omdat je heel intensief bezig bent en veel gaat doen en ontdekken. De ene keer koken we op houtvuur buiten en de andere keer maken we een koude lunch met veel nieuwe recepten. Voor de data zie groep 2 onderaan deze pagina.
Onderwerpen:
- Eetbare wilde planten, bomen en struiken
- Recepten, hoe verwerk je wilde kruiden
- Geneeskrachtige en EHBO kruiden
- Geur- rook- & smudge kruiden
- Kruidenmiddelen, kruidenolie en zalf, lichaams verzorging
- Zaden, noten en wortels
- Kruiden drogen conserveren, inmaken en maceraat maken
- Zaaien, stekken en planten
- Zeep, wasmiddel en olie voor huishoudelijk gebruik
- Kruidentuin, voedseltuin en wild zaaien
- Koken in de natuur
- Verbinden met de natuur



.
Het is zo’n beetje een lijfspreuk geworden; “kennis van de natuur is liefde voor de natuur”! Want hoe super-wonderlijk zit onze natuur in elkaar en hoe gul is zij in haar overvloed, en hoe belangrijk is zij voor ons! Als je daar kennis van neemt kan het niet anders dan dat je anders naar de natuur gaat kijken en “liefs uit de natuur”, wordt “liefde voor de natuur”!!
Samenvatting:
Elke maand krijg je nieuwe informatie over wat er nu in de natuur is. Er is altijd een: ‘’kruid van de maand’ waar we dieper op in gaan. Alle informatie die er is over deze plant wordt verzameld en we gaan ook op zoek naar het kruid. Eten, ruiken, proeven, thee of kompressen van maken. De inhoud stoffen onderzoeken. Wat zegt de tradities over dit kruid? Dit kruid zal je niet meer vergeten!
Workshop/ wandeling: Daarnaast is er elke maand (11 x per jaar) of nieuwe vorm 5 hele dagen, een praktijk deel/dag om of te gaan wandelen in verschillende gebieden, of we gaan iets maken. Kruidenpesto en saus, kruidenolie, wildekruidenthee of zeep en tandpasta, body-lotion. Calendula en smeerwortelzalf. Natuurlijk wasmiddel en reiniger. Smudge kruiden plukken we zelf en maken er smudge bundels van. Tijdens de wandelingen komen we eetbare en geneeskrachtige kruiden tegen in de natuur. ( Voor de data zie onder aan de pagina.)
Geef je nu op voor de start van de jaartraining: kruiden en eetbare wilde planten HET JAAR ROND!
Casa Natura bied deze jaartraining al meer dan 8 jaar aan!
Jaartraining met praktijkdagen in Galicia Spanje!!
De KRUIDEN & WILDPLUKKEN JAARTRAINING gaat nu ook door met de praktijkdagen in Spanje! Daar zijn we heel blij mee want deze omgeving is prachtig en er is ontzettend veel te vinden aan kruiden en eetbare wilde planten. We kunnen makkelijk binnen én buiten werken en de verschillende (genees)krachtige kruiden behandelen en verwerken!
De jaartraining ziet er helzelfde uit met elke maand een nieuw MAANDDEEL met kruidenbehandeling, recepten en wildpluk informatie. Elke week een #update over wat er dan in de natuur opvalt, de praktijkdagen zijn in het voorjaar.
Dit zijn de data: 28, 29, 30 april t/m 1 mei: uitgebreid programma op Casa Natura Galicia met overnachting en maaltijden.
Schriftelijk: MAANDDELEN ontvang je elke maand op de 11de van de maand.
Plaats: Casa Natura Galicia in Noord Spanje.
Keuze 1: ONLINE jaartraining kruiden & wildpluk 12 maanden €295,00 euro per jaar! Klik hier om je op te geven! Het jaar rond €295,50 euro per jaar!!
Online training: lees hier meer over de online jaartraining.
Keuze 2: COMPLETE cursus, online delen 12 maanden per jaar. Met vijf praktijk dagen per jaar, kruidenwandeling, koken in de natuur en workshops (voor de data zie onderaan deze pagina). €595,00 jaar! Meld je hier aan: het jaar rond>>
Keuze 3: COMPLETE jaartraining kruiden & wildpluk 12 maanden €595,00 euro per jaar! Klik hier om je op te geven! Compleet het jaar rond in Spanje!! of schrijf je in via het formulier op deze pagina.



Agenda jaartraining: 2022/23 voor de bestaande groep (groep 1)
- 11 januari 2023: kruidencursus deel JANUARI
- 11 februari: kruidencursus deel FEBRUARI
- 25 maart: ontwakende natuur, wortels, rozetten. Velsen Zuid. Aanvang 10.30 uur. Geneeskracht uit de natuur, smeerwortelzalf, actieve kool en Zweedse kruidenelixer. Aanvang wandeling 10.00 t/m 12.00, lunch 12.30 tot 13.30 uur. Bereidingen met wilde planten: 13.45 – 15.45. Oostzaan en/of gedeelte binnen. (groep 1, 2 x een dagdeel januari & februari).
- 11 maart: kruidencursus deel MAART
- 11 april: kruidencursusdeel APRIL
- 11 mei: kruidencursus deel MEI
- 13 mei: paardenbloem, voorjaarskruiden, knoppen, vegan-pesto, thee maceraat. Aanvang wandeling 10.00 t/m 12.00, lunch 12.00 tot 13.30 uur. Bereidingen met wilde planten, natuurlijke SOP & ZEEP, tandpasta en meer.: 14.00 – 16.00. (groep 1, 2 x dagdeel maart/april)
- 14 mei: overvloed aan eetbare wilde planten thee, soep en brandnetelbrood. Aanvang wandeling 10.00 t/m 12.00, lunch 12.30 tot 13.30 uur. Bereidingen met wilde planten: 14.00 – 16.00. (Oostzaan). (groep 1 & 2 deel mei)
Agenda jaartraining: 2022/23 voor de vernieuwde opzet jaartraining 2022/2023 (groep 2)
- 11 januari 2023: kruidencursus deel JANUARI
- 11 februari: kruidencursus deel FEBRUARI
- 11 maart: kruidencursus deel MAART
- 11 april: kruidencursusdeel APRIL
- 11 mei: kruidencursus deel MEI
- 13 mei: paardenbloem, voorjaarskruiden, knoppen, vegan-pesto, thee maceraat. Aanvang wandeling 10.00 t/m 12.00, lunch 12.00 tot 13.30 uur. Bereidingen met wilde planten, natuurlijke SOP & ZEEP, tandpasta en meer. 14.00 – 16.00. (april/mei)
- 14 mei: overvloed aan eetbare wilde planten thee, soep en brandnetelbrood. Aanvang wandeling 10.00 t/m 12.00, lunch 12.30 tot 13.30 uur. Bereidingen met wilde planten: 14.00 – 16.00. (Oostzaan).
- 20 mei: workshop natuurlijke SOP & ZEEP, tandpasta en meer. Aanvang 10.00 uur t/m 13.00, 13.15 t/m 14.15 tijd voor potluck lunch. middag: 114.30 – 15.30 wandeling.
- 11 juni: kruidencursus deel JUNI
- 11 juli: kruidencursus deel JULI
- 11 augustus: kruidencursus deel AUGUSTUS
- 11 september: kruidencursus deel SEPTEMBER
- 23 september: nazomer kruidenwandeling, geur en rook-kruiden, smudge kruidenbundels maken. Aanvang wandeling 10.00 t/m 12.00, lunch 12.00 tot 13.00 uur. Bereidingen met wilde planten: 13.15 – 15.15. In Bakkum/ Egmond. (groep 2.).
- 24 september: wandeling, thema herfst, noten, bessen en zaden. We koken buiten op houtvuur, soep en … voor de lunch. Aanvang wandeling 10.00 t/m 12.00, lunch 12.30 tot 13.30 uur. Bereidingen met wilde planten: 13.45 – 15.45. (groep 2).
- 11 oktober: kruidencursus deel OKTOBER
- 11 november: kruidencursus deel NOVEMBER
- 11 december: kruidencursus deel DECEMBER
Agenda jaartraining in GALICIA Spanje: 2023 (groep 3)
- 11 januari 2023: kruidencursus deel JANUARI
- 11 februari: kruidencursus deel FEBRUARI
- 11 maart: kruidencursus deel MAART
- 11 april: kruidencursusdeel APRIL
- 28, 29, 30 april t/m 1 mei: uitgebreid programma op Casa Natura Galicia in Noord Spanje met overnachting en maaltijden. In de ochtenden maken we verschillende wandelingen in de omgeving. We ontdekken de verschillende eetbare wilde planten, kruiden, struiken en bomen en we verzamelen wat we nodig hebben. Na de lunch maken we bereidingen met kruiden, dat kan een recept voor de maaltijd zijn maar ook maken we zeep & sop, zalf, lotion en tandpasta. Outdoor cooking en foodforest. Kruiden drogen, kruidenolie en tinctuur en kruidenleer.
- 11 juni: kruidencursus deel JUNI
- 11 juli: kruidencursus deel JULI
- 11 augustus: kruidencursus deel AUGUSTUS
- 11 september: kruidencursus deel SEPTEMBER
- 1 oktober: optioneel mag je meedoen aan de kastanjedagen, deze dagen gaan we wandelen, oogsten en verschillende bereidingen maken met kastanje! Deze dagen horen niet bij de jaartraining maar zijn een extraatje.
- 11 oktober: kruidencursus deel OKTOBER
- 11 november: kruidencursus deel NOVEMBER
- 11 december: kruidencursus deel DECEMBER
Heb je nog vragen? Stuur mij dan een mail: info@casanatura.nl
Schrijf je in via het aanmelding formulier. Je ontvangt zo snel mogelijk een bevestiging van inschrijving en een factuur.
Heb je nog vragen? Stuur mij dan een mail: info@casanatura.nl
Lees ook de algemene voorwaarden:
Data hierboven zijn onder voorbehoud, en kunnen wijzigen ivm corona maatregels of andere gebeurtenissen.